Carbonara

Hodnocení: 3.67 / 5 (hlasovalo 18 návštěvníků)

Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci.

Ricardovy recepty
Recepty z pořadu Recardovy recepty.

Prostřeno!
Recepty z pořadu Prosřeno.

Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři.

Teď vař šéf!
Recepty z pořadu Teď vaří šéf!.

Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Die Küchenschlacht
Rezepte aus der Show Die Küchenschlacht.

Grilování s Vodouchem
Recepty z pořadu Ivana Vodochodského Grilování s Vodouchem.

Česko vaří s Pohlreichem
Recepty z pořadu Česko vaří s Pohlreichem.

Šéf na smetaně
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na smetaně.

Das perfekte Dinner
Rezepte aus der Show Das Perfekte Dinner.

Ricardo and friends
Recipes from TV show Ricardo and friends.

Bake With Anna Olson
Recipes from TV show Bake With Anna Olson.

Šéf na grilu
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na grilu.

Vařte jako šéf
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Vařte jako šéf.

Pečení s Markétou
Recepty z pořadu Markéty Krajčovičové Pečení s Markétou.

S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni.

Recepty Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

Tescoma s chutí
Recepty z pořadu Tescoma s chutí.

Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Recept guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Domácí kuchař
Recepty z domácích kuchařek.

Jamie vaří doma
Recepty z pořadu Jamieho Oliver Jamie vaří doma.

Léto s Italem
Recepty z pořadu Emanuela Ridi Léto s Italem.

Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Když vaří táta
Recepty z pořadu Když vaří táta.

VIP Prostřeno
Recepty z pořadu VIP Prostřeno.

Koch mit! Oliver
Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver.

Traduje se, že tyhle špagety se narodily v Římě. Na druhou stranu s jistotou nemůžeme tvrdit zhola nic. Ani jestli je opravdu vymysleli Italové , anebo Američani po 2. světové válce. Když se podíváte blíž na to , co se do nich dává, vidíte vajíčka a slaninu. Což vypadá spíš na prima snídani, než na oběd!

400g špagety
200g Pancetta – lze nahradit angl. slaninou
6 žloutků
100g strouhaného parmazánu
0,5dcl olej extra virgin
černý mletý pepř

Na pánev s trochou oleje vhodíme nakrájenou slaninu na nudličky, opečeme do křupava, zvlášť smícháme žloutky s parmazánem a pepřem a vyšleháme. Uvařené špagety vhodíme na pánev se slaninou, proházíme, nakonec mimo oheň smícháme s vyšlehanými žloutky.

Přidáno: 24.06.2011
Dnes je
Monday, 20. October 2014
Svátek má Vendelín

Poslední recepty

Penne faraglioni dell’ Enfola - Pasta z Enfoly (21.08.2012)

Emanuele Ridi připraví v pořadu Léto s Italem recept na Penne faraglioni dell’ Enfola - Pasta z Enfoly.

Polpettone di nonna Zaira - Sekaná babičky Zairy (21.08.2012)

Emanuele Ridi připraví v pořadu Léto s Italem recept na Polpettone di nonna Zaira - Sekaná babičky Zairy.

Zuppetina La Pineta - Polévka z La Pinety (14.08.2012)

Emanuele Ridi připraví v pořadu Léto s Italem recept na zuppetina La Pineta - polévka z La Pinety.

Pulpo alla mamma - Chobotnice podle maminky (14.08.2012)

Emanuele Ridi připraví v pořadu Léto s Italem recept na pulpo alla mamma - chobotnice podle maminky.

Crostata alle fragole - Jahodový koláč (14.08.2012)

Emanuele Ridi připraví v pořadu Léto s Italem recept na crostata alle fragole - jahodový koláč.

RSS kanál

Archiv receptů

 
S Italem v kuchyni - Emanuel Ridi - www.s-italem-v-kuchyni.com