Carbonara

Hodnocení: 3.67 / 5 (hlasovalo 18 návštěvníků)

Bake With Anna Olson
Recipes from TV show Bake With Anna Olson.

Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril.

S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni.

Teď vaří šéf!
Recepty z pořadu Teď vaří šéf!.

Šéf na smetaně
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na smetaně.

VIP Prostřeno
Recepty z pořadu VIP Prostřeno.

Když vaří táta
Recepty z pořadu Když vaří táta.

Koch mit! Oliver
Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver.

Jamie vaří doma
Recepty z pořadu Jamieho Oliver Jamie vaří doma.

Prostřeno
Recepty z pořadu Prosřeno.

Die Küchenschlacht
Rezepte aus der Show Die Küchenschlacht.

Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.

Grilování s Vodouchem
Recepty z pořadu Ivana Vodochodského Grilování s Vodouchem.

Guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Šéf na grilu
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Šéf na grilu.

Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci.

Recept guláš
Recepty na různé druhy gulášů.

Vařte jako šéf
Recepty z pořadu Zdeňka Pohlreicha Vařte jako šéf.

Léto s Italem
Recepty z pořadu Emanuela Ridi Léto s Italem.

Tescoma s chutí
Recepty z pořadu Tescoma s chutí.

Domácí kuchař
Recepty z domácích kuchařek.

Das perfekte Dinner
Rezepte aus der Show Das Perfekte Dinner.

Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty.

Traduje se, že tyhle špagety se narodily v Římě. Na druhou stranu s jistotou nemůžeme tvrdit zhola nic. Ani jestli je opravdu vymysleli Italové , anebo Američani po 2. světové válce. Když se podíváte blíž na to , co se do nich dává, vidíte vajíčka a slaninu. Což vypadá spíš na prima snídani, než na oběd!

400g špagety
200g Pancetta – lze nahradit angl. slaninou
6 žloutků
100g strouhaného parmazánu
0,5dcl olej extra virgin
černý mletý pepř

Na pánev s trochou oleje vhodíme nakrájenou slaninu na nudličky, opečeme do křupava, zvlášť smícháme žloutky s parmazánem a pepřem a vyšleháme. Uvařené špagety vhodíme na pánev se slaninou, proházíme, nakonec mimo oheň smícháme s vyšlehanými žloutky.

Přidáno: 24.06.2011
Dnes je
Saturday, 20. December 2014
Svátek má Dagmar

Poslední recepty

Penne faraglioni dell’ Enfola - Pasta z Enfoly (21.08.2012)

Emanuele Ridi připraví v pořadu Léto s Italem recept na Penne faraglioni dell’ Enfola - Pasta z Enfoly.

Polpettone di nonna Zaira - Sekaná babičky Zairy (21.08.2012)

Emanuele Ridi připraví v pořadu Léto s Italem recept na Polpettone di nonna Zaira - Sekaná babičky Zairy.

Zuppetina La Pineta - Polévka z La Pinety (14.08.2012)

Emanuele Ridi připraví v pořadu Léto s Italem recept na zuppetina La Pineta - polévka z La Pinety.

Pulpo alla mamma - Chobotnice podle maminky (14.08.2012)

Emanuele Ridi připraví v pořadu Léto s Italem recept na pulpo alla mamma - chobotnice podle maminky.

Crostata alle fragole - Jahodový koláč (14.08.2012)

Emanuele Ridi připraví v pořadu Léto s Italem recept na crostata alle fragole - jahodový koláč.

RSS kanál

Archiv receptů

 
S Italem v kuchyni - Emanuel Ridi - www.s-italem-v-kuchyni.com